越地酒香沁人醉,立冬开酿又一年。11月7日,立冬时节,中国黄酒之都绍兴,一年一度的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大启幕。
11月5日,第四届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大开展。来自127个国家和地区的近3000家参展商亮相。古越龙山、女儿红双双参展,向世界展示中国黄酒的醇香。
1月9日,邵全卯副市长、施新民副秘书长一行调研黄酒集团,走访沈永和酒厂、古越龙山酒厂、黄酒产业园酿酒一厂、*酒库,深入了解绍兴黄酒传统酿制技艺和市场经营状况,听取柏宏总经理的工作汇报。
日前,省文化和旅游厅、省经济和信息化厅联合发文:命名中国绍兴黄酒集团有限公司等23家企业为2018年浙江省工业旅游示范基地。此举旨在促进我省工业旅游发展,将工业旅游培育成为我省旅游产业的新业态和旅游经济的新增长点,据悉,绍兴仅黄酒集团一家企业获此殊荣。
本届黄酒节以“中国黄酒之都•启航一带一路”为主题,涵盖六大板块内容。其中,首次举办的中国(国际)黄酒产业博览会成为最大亮点,不仅是黄酒产业的首次集群秀,更是黄酒产业国际化视野的首次开拓。
第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会将于11月7日开幕。黄酒之都绍兴,将承古拓今,绽放出香醉世界的“中国味道”,向五湖四海的来宾展示浓郁的绍兴黄酒文化,让人们感受绍兴这座城市的酒香、风雅和黄酒文化的勃勃生机与活力。
继“换帅”大动作之后,黄酒产业复兴之路迎来了实质性的突破。 “我们慢不得了!这个时代等不起。我们定了基调,要改革!”近日,古越龙山新任董事长钱肖华在接受媒体采访时公开发声。
9月19日,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏与钓鱼台国宾馆黄凤文总经理代表双方单位在钓鱼台国宾馆签下协议
9月6日下午,文化旅游部*组副*、副部长李金早来绍调研旅游工作期间,参观考察中国黄酒博物馆,充分肯定黄酒博物馆近年来在传承和弘扬黄酒文化方面所取得的成绩,并就新时期传播好黄酒文化提出了要求和希望。
9月5日上午,绍兴市委副*、市长盛阅春在专题调研黄酒集团工作时强调,要进一步解放思想、更新理念,以传承和创新发展并举,做优做精做强历史经典产业,加快推进黄酒产业转型提升,不断提高绍兴黄酒的知名度影响力,让国酒焕发出新的生命力。
酒道表演、开坛仪式、书法展示……8月20日下午,韩国大邱市劳昂泽拉酒店,中国绍兴-韩国大邱经贸文化推介会正在举行,绍兴酒、书法作为绍兴元素乃至中国元素的代表纷纷登台亮相,由此拉开中国绍兴-日韩经贸文化推介会的序幕。
8月1日,绍兴市文化广电新闻出版局公布了第二批绍兴市非物质文化遗产传承基地名单,绍兴鉴湖酿酒有限公司等22家单位榜上有名。
俗话说,热在“三伏”,“三伏”最热在中伏。现在正是“中伏”天,酒乡绍兴的气温正持续升高,且湿度较大,是典型的“桑拿”天。这样的气候,却是做酒药、制麦曲的好时光,酿酒人顶着高温坚守生产一线,有条不紊地进开展着工作。
每年八月初,江南绍兴一带天气睛热,湿度适中,恰是做酒药的好时光。8月1日上午,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司沈永和酒厂传统酿造车间,举行古越龙山·沈永和第355代酒药接种仪式,当董事长钱肖华抡起木槌锤打第一锤药料时,标志着2018冬酿大幕就此开启。